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| 凱旋吸油煙機的工作原理及其分類 |
| 添加日期：2015-1-20 該文章已被 5210 人瀏覽過 |
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使吸油煙機通電，電能會驅動其中的電機，迫使吸油煙機的風輪不停地高速旋轉，這樣一來，爐灶的上方會出現一定空間范圍內的負壓區，最終將室內產生的油煙和氣體吸到吸油煙機的內部。各種油煙氣體在經過油網過濾之后，便進行首次的油煙分離，然后流入吸油煙機風道的內部，內部渦輪旋轉，從而對油煙氣體進行了二度油煙分離。吸油煙機風柜中的油煙在受到離心力作用后，油霧便會慢慢凝集成油滴，最后這些油滴經過油路被收集到油杯當中。而被凈化后的煙氣就沿固定的通路被排出室外。
吸油煙機根據目前的狀況，可以被劃分為近吸式，中式和歐式三類。其中，中式又可劃分為簡型和薄型。同時又可以將簡型分為亞深型和深型。根據風輪和電機的數量可以將吸油煙機劃分為單機和雙機兩種。依據吸氣的方式劃分，有側吸式和頂吸式兩種。由積停瀝油的方式可將吸油煙機分為三油路及雙油路。還可以根據集煙室的結構劃分，有雙層內膽式和單層等等。
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